Julie Hermet, jeune Varoise de 28 ans, a créé l’association L’Econome : aidée de son compagnon, Jérôme, elle récolte fruits et légumes impropres à la vente sur les marchés. Les légumes sont redistribués aux associations de l’aide alimentaire et les fruits, agrémentés d’épices ou de fruits secs, sont valorisés en bocaux de confiture. Retrouvez l’article paru dans le…
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Dans le cadre de la Semaine monégasque de sensibilisation à l’environnement organisée avec le soutien de la Direction de l’Education nationale, de la Jeunesse et des Sports, Monacology proposait du 11 au 15 juin dernier, sur le Quai Antoine 1er, des ateliers pédagogiques à destination notamment des scolaires de la Principauté. Le stand de l’association MC2D à…
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Rendez-vous sur le replay de France 5 pour découvrir ou re-découvrir le reportage « Aliments, rien ne se jette, tout se transforme » diffusé le dimanche 18 février 2018 à 20h50. Reportage France 5
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Dans le cadre de l’opération « Monaco s’engage contre le gaspillage alimentaire », l’association MC2D et la Mairie de Monaco ont demandé aux scolaires de la Principauté en visite sur Monacology, d’interpréter des saynètes afin d’illustrer les différents gestes à adopter pour mieux lutter contre le gaspillage alimentaire.
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Comme chaque année, la Banque alimentaire consacrera le dernier week-end du mois de novembre à sa grande collecte nationale. Les 24 et 25 novembre 2017, plus de 90 magasins des Alpes-Maritimes participeront à l’opération en accueillant dans leurs structures des bénévoles de l’association qui lutte quotidiennement contre l’exclusion des plus démunis et le gaspillage alimentaire. Afin de participer…
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En commémoration de la création de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture le 16 octobre 1945, cette date a depuis été décrétée Journée mondiale de l’alimentation. Depuis 2013, le gouvernement français a choisi le 16 octobre pour également célébrer la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Retrouvez davantage d’informations sur les actions…
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Dans le Journal de Monaco du 10 mars dernier, le Gouvernement Princier publiait l’Arrêté Ministériel 2017-102 du 1er mars 2017. Les dispositions reprises dans l’Annexe V, Chapitre II de ce texte, lèvent définitivement toute incertitude sur la responsabilité des professionnels de l’alimentation en cas de don ou de remise directe de nourriture. Une loi qui…
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La lutte contre le gaspillage alimentaire s’intensifie et ces derniers mois plusieurs applications pour smartphones se sont développées. Leur but : mettre en relation des commerçants de bouche et des consommateurs. Née au Danemark, l’appli Too Good To Go (ce qui veut littéralement dire « trop bon pour être jeté ») a ensuite séduit la Norvège,…
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Coup de projecteur sur l’initiative du magasin Leclerc de Rueil-Malmaison qui s’organise pour assurer la distribution des invendus aux associations locales. Projet Leclerc Rueil-Malmaison
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La Mairie de Monaco et l’association MC2D poursuivent leurs efforts pour lutter contre le gaspillage alimentaire, en collaboration avec les restaurateurs de la Principauté. De nouveaux établissements ont rejoint l’aventure en s’ajoutant à la liste des partenaires proposant la petite Boîte. Retrouvez l’interview de Marjorie Crovetto-Harroch, Adjoint au Maire Délégué à l’Environnement et au Développement…
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